| Na kolech po sadech |
Základní charakteristika firmy Ing. Lička Miroslav
Založena: 1991 IČO 43576346
Historie:
- od roku 1991 naše rodinná firma pěstuje zeleninu a poté i ovoce a brambory
- 8 let jsme vlastníky známky SISPO pro ovoce a 4 roky IPZ pro zeleninu
- v roce 2008 bylo založeno s dalšími kolegy družstvo pěstitelů M.O.Z. (Morava Ovoce Zelenina)
- v roce 2010 byla zahájena akce "Bedýnky z Poodří" se 150 pravidelnými odběrateli
- v roce 2011 družstvo M.O.Z. spustilo moštárnu na výrobu přírodních, pouze pasterizovaných šťáv z vlastního ovoce a zeleniny
Profil firmy:
- rodinná zemědělská firma s 15 zaměstnanci
- pěstujeme cca 20ha zeleniny, 20ha ovoce, 15ha brambor a 14ha travin na semeno
- dodáváme zboží pro zpracování (Beskyd Fryčovice a.s., fa. Gelnar Hilscher)
- do obchodní sítě prostřednictvím velkoobchodníků (Hruška spol. s r.o., Karo Hlučín s.r.o., Frutko Orlová spol. s r.o., MTM Fruit sdružení podnikatelů)
- další menší obchodníci
- drobný prodej "ze dvora"
- prodej na farmářských trzích
- prodej formou tzv. "bedýnek"
- prodej formou samosběrů (jahody, švestky na kvas, po domluvě i jiné ovoce)
Odborné organizace, jichž jsme členy:
Ochranné známky:
- IPZ - Integrovaná produkce zeleniny (celer, červená řepa, mrkev, pastinák, petržel, pór, zelí bíle, zelí červené)
- SISPO - Integrovaná produkce ovoce (jabloně, hrušně, třešně, slivoně)
- KLASA - Národní značka pro kvalitní potraviny KLASA - družstvo M.O.Z. (Moštík - 100% jablko, Moštík - jablko, mrkev, řepa)
Pěstované plodiny
zelenina
- kořenová – mrkev, pastinák, celer, červená řepa, petržel, ředkev
- košťálová – zelí bílé a červené, kapusta, brukev
- listová - salát hlávkový, čekanka
- cibulová - pórek, cibule s natí
- plodová - rajčata, papriky, tykve, salátové okurky
ovoce
- bobulové – jahody, maliny, borůvky
- jádroviny – jablka, hrušky
- peckoviny – třešně, švesky, meruňky, nektarinky
brambory
Politika firmy
Dáváme přednost pěstování plodin takovými způsoby, abychom neničili naše přírodní bohatství a proto využíváme integrované technologie jak v ovoci, tak v zelenině. Jsme držiteli ochranné známky SISPO v pěstování ovoce a ochranné známky IPZ v pěstování zeleniny. Firma zaměstnává sezonně 12-18 místních pracovníků, či z blízkého okolí. Jsme rádi, že se nám daří zaměstnávat pracovníky z našeho regionu, který je především průmyslový. Naše produkce se uplatňuje na regionálním trhu a také na další zpracování. Během posledních let máme snahu prodávat zboží přímo koncovým spotřebitelům formou prodeje "ze dvora", "bedýnek" a farmářských trhů. V dalším rozvoji klademe důraz na produkci ovoce, ale zatím cítíme nedostatky ve vybavení sklady, balení a distribuci.
|
